こうちゃんの簡単料理レシピ2 (TJムック)

巷で話題のこうちゃんのレシピ、本の題名も「簡単料理レシピ」とありましたので興味本意で購入しました。

・・・が、私の個人的な感想ですがどれも凝った材料や調味料を使っていてわざわざ買い足さなくてはならないのが多かったように思います。
レシピを参考に1品だけ作りましたが、その後は本棚に眠ってしまいました（汗

まず１冊でこれだけいっぱい料理が載ってるのがお徳です。
ほかの料理本って１〜２ページに１品だからなかなか活躍しません。
この本買ってから、お料理が楽しくなりました。
自炊をするようになって、食費も浮きました。
２しか持ってないですが、全部そろえたいです。
あえて難をいえば男性だからなのか肉料理が多いかな？野菜料理の本もだしてほしいですね

確かに手軽に作れるものばかりです。
料理の基礎を学びたいとか正統派の手料理を作りたい場合には不向きだと思います。コンビニのお惣菜にひと手間かけたり、スーパーやデパ地下で購入した焼くだけの素材を一工夫する料理ばかり。
手抜き料理の印象が強く、お客様向けには恥ずかしい。「料理は愛情」と思うと何となく寂しい感じのするレシピが多いようです。１ページに何種類もの作り方が紹介されているのもインスタントっぽくて好きにはなれませんでした。

ブログで人気のお手軽料理レシピの本の二冊目

料理そのものは、実に簡単で作り置きのできるものもあり、とても便利です。

本もカラーで見やすく、字も大きく読みやすいです。

二冊目ということでも一冊目とは全く違いのない本のつくりで、すっと入っていけます。

1も持っていますが、2の料理の出番が多いです
レシピとおりに作れば、本当に簡単で美味しく作れます
沢山料理本を持っていますが、レシピとおりなのに一味も二味も足りない（自分の
腕前のせいかもしれませんが）ことも多いので。
料理上手じゃない人にも、ちゃんと美味しい料理が作れる頼もしい本
ではないでしょうか。