村上祥子のおいしい寒天レシピ (扶桑社MOOK)

表紙も中のページもオシャレな感じがプンプンです。
作り方も簡単なものばかりで安心しました。
多種類のドレッシングと、それを使ったレシピは必見です。
マスターしたら、自分なりのアイディアがたくさん出来ると思いました。
電子レンジを使う方法がかなりのっているので、誰でも挑戦できると思います。テーブルコーディネートもレベルが高く、他の寒天本をたくさん見ましたがちょっと古臭い感じが多いのに、この本は「天然生活」系のおしゃれさがあります。