あの、電子レンジ30秒発酵テクから生まれた~らくらくおいしい、つけものワールド。ぬか漬けもキムチもレンジで30秒。
内容（「MARC」データベースより）
電子レンジを活用させたつけものの本。電子レンジで30秒発酵させてつくるぬか漬け、キムチ、べったら漬けや、電子レンジでよくつかる浅漬け、ピクルス、みそ漬けなどを紹介。
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