塩沢 和子、鈴木 吉彦の本
体脂肪・コレステロールを下げる外食コントロールBOOK
世間にある一般のカロリー表は、
主に食材別になっているものが多い。 そのためもちろん自炊すればカロリー量は判る。 しかし食品やメニューにカロリーが載っている コンビニやファミレスだけ利用するならともかく 普通に外食するとカロリー量がよくわからないのが レコーディングダイエット時の悩みの種であった。 本書はこの悩みを解決してくれる。 そればかりか栄養バランス・塩分量・コレステロール量 そして一日の摂取可能カロリー別の食べ方まで 記載してあって充実の一冊。
どんな料理を選ぶかより、選んだ料理の何を残すかの本なので、勿体ないオバケが出そうです。やっぱり外食せず、おにぎり1つのお昼で済ませないとだめかな。
外食といっても普段食べる定食類だけでなく、ピザやファーストフードまで説明がありコレステロールが高めの私はとても参考になります。本のサイズも手頃で毎日持ち歩いています。
塩沢 和子、鈴木 吉彦の本体脂肪・コレステロールを下げる外食コントロールBOOK
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