『食品交換表』を使って糖尿病の食事をつくる本

漫画入りで、初めて栄養学を学ぶ人にも分かりやすく、普段の食事のメニュー作り、外食の取り方、カロリーを押さえるための上手な残し方、宴会での上手な断り方まで、書かれてあります。難しく考えることなく、糖尿病と付き合える良書です。単身者にも、料理が初めての男の人にも、分かりやすいと思います。これ一冊で、将来の薬が少なくなると思いますし、あなたの栄養士です。