リストランテ「アルポルト」片岡護の南イタリア食べ歩きレシピ―ローマからシチリアを旅して (単行本)

シチリアへ行きたい (とんぼの本) 小森谷 慶子  (3)  ￥ 1,575

旅の指さし会話帳〈6〉イタリア (ここ以外のどこかへ!) 堀込 玲  (9)  ￥ 1,365

イタリアの食堂ゴハン ピエ・ブックス  (1)  ￥ 1,680

南イタリアへ!―地中海都市と文化の旅 (講談社現代新書 (1446)) 陣内 秀信  (6)  ￥ 945

ナポリと南イタリアを歩く (とんぼの本) 小森谷 賢二  (3)  ￥ 1,575

› 関連商品を見る

内容（「BOOK」データベースより）
見て、読んで、作って気分はもう南イタリア!前菜からデザートまで、旅で出会った料理の再現レシピ、南イタリア美食ツアーでのエピソード、片岡シェフ感動のお薦めレストラン、片岡シェフのイタリア修行時代秘話…etc。

内容（「MARC」データベースより）
イタリアンの巨匠・片岡護シェフが紹介する南イタリアのグルメ情報と美味しいレシピが満載! 前菜からデザートまで、旅で出会った料理の再現レシピや、南イタリア美食ツアーでのエピソードなど気分はもう南イタリア!

商品の説明をすべて表示する