イタリア食文化の本
ローマでお昼ごはん
イタリアに何度も通うとローマ、ミラノといった都市はどうしても通過点になってきます。フライトの都合上、到着日、帰国日には滞在しないといけないけど、もう特に見たい場所もないし、滞在費も安くないしで、仕方なく1泊だけ滞在するローマ。そんな風に思うようになりつつある、ローマの街で、見るからにおいしそうなレストランをたくさん紹介している本です。またローマでぶらーっと滞在してみてもいいかな、そう思わせてくれる本です。観光地に近いレストランも紹介されていますし、イタリア初心者の方でも、もうローマは、と思っている人にも使える本だと思います。
はじめてのローマ旅行に持っていきました。この中に紹介されている2件を訪ねたところ、どちらも抜群のおいしさ!せっかくイタリアへ来たのですからはずれなくおいしいものを食べたいところ、そんな時にこの本はとても役に立つと思います。美しい料理写真が食欲を刺激しますが、注文するとその通りの料理が出てきて感動!そういう意味で誇張もなくまじめな本であると思います。巻末のメニューの選び方、イタリア語も実践的で使えます。ただ地図が小さめなのでローマ初心者には探すのが難しいときも。
ローマはイタリアの他の有名な都市に比べ、美味しい店が少ない街である。そんなローマに2週間滞在したとき最も役にたったのがこの本。料理写真の美しさは当然として、外観の写真、地図、メニュー、料金の正確さはさすがに在住者が自分で書いただけはあり、読者の投稿や外部ライターに書かせた大手ガイドブックとは比較にならない。本文から著者の味の好みも伺えるので自分にあう店かどうかわかりやすい。惣菜屋からミシュランに出るようなレストランまで幅広い選択もみごと。もちろん、夕食のための店探しにも役立つ。ローマで美味しい物を食べたい旅行者は必携。
ローマの数々のおいしい料理が味わえるレストランが紹介されていて、
見ているだけでお腹が減ってしまいます。 平松さんは写真家としても活動なさっているので、本文中の料理や風景などの写真はどれもとても美しいです。 単にレストランの紹介本としてだけでなくローマの情景を写した写真集としても楽しめると思います。
イタリア食文化の本ローマでお昼ごはん
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